China está preocupada de su seguridad alimentaria. Cuenta con el 7% de la superficie de tierra cultivable del mundo y con el 20% de la población mundial, población que aumentará de 1,3 billones a 1,5 billones en los próximos 10 años, o algo así. Resultado: China es un alto importador de alimentos básicos - 17 millones de toneladas anuales de soja, solamente, desde Estados Unidos, Brasil y Argentina. Voceros chinos señalan que esto puede dar lugar a una dependencia alimentaria potencialmente peligrosa.
PD: ¡El relato de viaje quedará para el fin de semana!
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