Ya hemos confesado la envidia que nos produce el avance chileno, señalando, de paso, varios ejemplos para imitar de este lado de la Cordillera. El salmón es la estrella del milagro chileno y lidera las exportaciones industriales. "Ahora dicen", como titularía Barcelona, que la industria del salmón es muy dañina, tanto para el medioambiente como para el desarrollo social. ¿Lo sabía? Probablemente, pero el que suscribe lo ignoraba por completo.
